Você sabia que o simples ato de acrescentar Quinoa na sua rotina alimentar, pode fazer maravilhas para sua saúde? Considerada um pseudocereal, é cheia de proteína, fósforo, zinco, fibras, ferro, magnésio e manganês, um alimento completo, rico em nutrientes e saudável.
Não possui Glúten, logo é um ótimo substituto do arroz e perfeito para pessoas intolerantes a Glúten. Auxilia na redução do colesterol, previne doenças como a osteoporose, doenças cardiovasculares, entre outros benefícios.
Quer uma alternativa fácil e rápida para inserir a Quinoa no seu dia a dia? Confira nossa receita, além de super nutritiva é saborosa.
Ingredientes
- Duas xícaras de Quinoa Palavita em Grãos
- Cebola Picada a gosto
- Salsinha
- Pimentão verde a gosto
Modo de Preparo
Rápido e simples, cozinhe de 10 a 15 minutos uma xícara de Quinoa em grãos para duas xícaras de água. Coloque cebola picada, salsinha e pimentão verde. Tempere como preferir.
