Farinha de Maracujá

A Farinha de Maracujá Palavita é produzida a partir da casca de maracujá desidratada, parte da fruta que concentra grande quantidade de fibras. A parte branca da casca do maracujá é uma grande fonte de pectina, fibra solúvel. E ainda, a farinha de maracujá é fonte de ferro, cálcio, fósforo e vitamina B3.