Farinha de Chia

A Chia contém uma quantidade grande de nutrientes que podem auxiliar a prevenção e até o tratamento de doenças como colesterol alto e diabetes. Outra propriedade da farinha de chia, é conter fibras solúveis e insolúveis que promovem tanto a regulação como a saúde intestinal. Quando consumimos Chia, no estômago ela entra em contato com a água ou com o suco gástrico e forma uma espécie de gel, que aumenta a saciedade. Por isso, o consumo de Chia pode favorecer o processo de emagrecimento.