Erva Doce Anís

A semente da erva doce, planta conhecida desde a Antiguidade por egípcios, romanos e gregos, possui sabor levemente adocicado e é comumente usada em chás, bolos de fubá, biscoitos e sobremesas. Mas também é ótima para dar um toque especial a molhos brancos ou no tempero de carnes de sabor mais forte.