Avelã Sem Casca

A avelã é o fruto da aveleira, em seu interior encontra-se a semente comestível. É muito saborosa e bastante rica em proteínas: com 82% de gordura monoinsaturada e 7% de gordura saturada, é saudável para o coração. Você pode consumir a avelã in natura ou usá-la em deliciosas receitas doces e salgadas.